Cosa Vi Siete Persi?

martedì 5 gennaio 2010

In Ordine Sparso...

Ciao a tuuuuuuuuuutti/e, come state?
Come avete trascorso queste feste?
Noi per la maggior parte a casa, poche uscite, poche visite.... quest'influenza mi ha debilitata e non poco!

Nonostante la mia stanchezza (cronica ormai), i forti capogiri e la nausea ho dovuto comunque cucinare... si deve pur mangiare no?

Prima di Natale ho avuto degli ordini da smaltire: dolcetti e lavoretti vari.

Dopo Natale c'è stato da festeggiare il 2° compleanno della mia Piccola Stellina e nonostante non avessi voglia di far nulla mi son dovuta rimboccare le maniche e mettermi all'opera!

E poi Capodanno, ma qui mi sono impegnata poco.

Vi aggiornerò un po' per volta seguendo nessun ordine, andrò a caso, anche perchè di ricettine ce ne sono da mostrarvi e spero vi faccia piacere come fa piacere a me passare da voi per sbirciare le vostre creazioni!!!

Oggi vi mostro una tortina che ho realizzato in occasione del Natale per un'amica di mia zia.
Della tortina so davvero poco: è un dolce tipico australiano (la signora è australiana), composto da frutta secca di ogni genere, viene bagnato col brandy e creato molto tempo prima e fatto "maturare" in un luogo freddo.
Io ho realizzato solo la copertura con la decorazione, spero vi piaccia!



La copertura è un po' complicata nel senso che ha diversi strati: sulla torta c'è uno strato di marmellata di albicocche (che fa da collante), poi uno strato di marzapane e poi lo strato di pasta di zucchero con la decorazione e al fondo ho aggiunto un nastrino di raso rosso (che purtroppo no si vede però).

La signora per la quale l'ho realizzata è rimasta davvero contenta e io molto soddisfatta!

Vi auguro di trascorrere una Felice Epifania!

40 commenti :

  1. Buongiorno!!!!Ma quest'influenza ha colpito proprio tutti!!!!Spero che vada meglio e che ti sia ripresa!!!!UN ABBRACCIO e AUGURI DI BUON ANNO e DI BUON EPIFANIA

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  2. che bello accendere il pc e ritrovarti...non ha importanza per noi se non sarai ordinata,l'importante e' che ti ritroviamo...baci e complimenti la copertura e' bellissima
    ps:per la cronaca l'influenza ha fatto le radici anche a casa mia e mi sento parecchio rincogl......ciao

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  3. Ciao e ben tornata!! complimenti per la torta e' bellissima!!

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  4. Grazie Betty e buona Epifania anche a te.
    Ben tornata
    baci

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  5. buona epifania anche a te!!!
    dolcissima la torta floreale!

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  6. Davvero molto molto bella questa torta, stupenda la decorazione, tanti auguri di una buona epifania anche a te!!!!

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  7. Buon anno cara Betty, anche se é cominciato all'insegna dell'influenza :-(
    Rimettiti presto!!!

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  8. E' bellissima....semplice e bella!!!
    auguriiiiii e riprenditi presto!!!

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  9. Finalmente Betty!!! Bentornata!!! Certo che hai passato un bel mesetto tra l'influenza e le feste (non so cosa sia peggio ;o)).
    Un bacione!!

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  10. Ciao Betty! Feste passate bene, grazie ;-) Carinissima la torta anzi no, bellissima!
    Torna presto in forma e felice Epifania anche a te!

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  11. ciao Carissima! Bentornata!!

    Beh la torta è un capolavoro!! un abbraccio!

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  12. bellissima...complimenti e spero ti sia ripresa completamente dall'influena...ciao katia

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  13. speriamo che ti riprendi presto da questa stanchezza cronica...ma vista la perfezione delle tue decorazioni, mi chiedo cosa avresti prodotto se tis entivi nel pieno delle forze!!!
    Sei bravissima!!!

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  14. Buona festa dell'epifania... che dire questa decorazione è fantasticaaaa!!!!!!

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  15. Certe se fai queste cose quando sei stanca...comunque sei bravissima! riprenditi presto, ti faccio tanntissimi auguri di buon anno!

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  16. la stanchezza non ha fermato la bravura ! bellissima

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  17. bentornata!! la torta è stupenda!! :D smack

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  18. Ciao cara! Spero ti sia ripresa dall'influenza. Anch'io sono raffreddatissima in questi giorni, ma via non lamentiamoci, in fondo sono piccoli problemi. Volevo informarti che ho pronti i miei pensierini per te. Spero di farli partire al più presto (purtroppo ho bisogno che qualcuno lo faccia per me, perché io non posso ancora guidare) e spero soprattutto che stavolta giungano felicemente a destinazione.
    Buona Epifania (non certo Befana) anche a te!
    Un abbraccio,
    Rosa

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  19. Ciao cara! La tortina è deliziosa! Mi raccomando, rimettiti prestoooooooooo!!!!!!!!!!!!!

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  20. mannaggia st'influenza, spero tanto che ora vada meglio. Complimenti per la torta, è bellissima, e auguri alla piccolina pagnottasa tutta pieghe eheheheh anche se un po' in ritardo.
    bacioni
    Fiorella

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  21. Finalmente, bentornata. Questa torta è un piccolo capolavoro, io non sarò mai in grado di fare una cosa del genere, è davvero bella. Complimenti. Bacio.

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  22. Betty sei veramente bravissima! complimenti e... speriamo che la salute migliori!!!! ciao

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  23. ma che meraviglia di copertura!!! Tra i buoni propositi del nuovo anno c'è anche quello di provare a fare una torta come questa..... vedrermo cosa ne uscirà!!!!!!!!!

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  24. spero che tu stia meglio di giorno in giorno, comunque nonostante tutto hai fatto un capolavoro!
    auguri un abbraccio
    ciao Reby

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  25. Meravigliosa!!!
    Oggi io sono alle prese col marzapane. La pasta di zucchero è ancora un mistreo per me...
    Buona Epifania anche a te, cara.
    Ti aggiungo su FB se me lo permetti :)

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  26. Bellissima la decorazione,complimenti!
    Buon 2010 e buona Epifania!
    ciaoooo !

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  27. Carissima, bentornata!!!
    Complimenti la decorazione è bellissima! Ci vuole veramente molta bravura e pazienza.
    Baci Giovanna

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  28. Complimenti per la decorazione, è proprio bella! Peccato che la ricetta della torta sia segreta :P Un abbraccio e buona Epifania anche a te! ;)

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  29. Fai delle torte meravigliose, sei brava sul serio, adoro guardare il tuo blog.
    Baci.

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  30. cara Betty mi dispiace così tanto che l'influenza è stata così cattiva con te...ma che dire della tua torta...è davvero bellissima! una meraviglia...un abbraccione

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  31. sei la mia maga delle decorazioni preferita!

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  32. una bellissima decorazione..
    complimenti!!spero ti sia rimessa dall'influenza...ti auguro un
    buonissimo anno 2010!!!!!ciao

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  33. BELLISSIMA come al solito!!

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  34. Ciao,
    come stai?
    Oggi anch'io ho un pochino di febbre..
    Mannaggia....!!!
    La tortina è bellissima!!!

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  35. Non vediamo l'ora di vedere tutto quello che hai preparato, nonostante l'influenza. Noi per il momento l'abbiamo scampata.
    La copertura della torta è eccezionale per non parlare della decorazione, troviamo che questa sia la fase di realizzazione più difficile ed anche quella più artistica. Sei stata bravissima!
    bACIOTTI da Sabrina&Luca

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  36. Cara, complimenti!!!!
    Io ho rinunciato alle torte decorate, sono proprio una frana!!!!!!
    Se tu fossi più vicina verrei a prendere lezioni!!!
    Un besito!

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  37. Ciao! ma che bella tortina! sei stata super...nonostante la difficoltà a sopravvivere a tutte queste feste ;)
    un bacione

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