Jack!... con staffetta

Mi son fatta coinvolgere anch'io da Halloween.
Non è una festa che contemplo, non fa parte della nostra tradizione e non vedo il motivo per cui "americanizzarsi".
Però, però... avevo questo bellissimo stampo della Guardini e come fare a non "americanizzarsi"???
Le bambine l'hanno accolto con grandi sorrisi, è troppo simpatico!

Per la torta ho usato la ricetta della mia Torta Paradiso e l'ho farcita metà con Nutella e l'altra metà con marmellata di pesche (per me), decorata con glassa di zucchero e gelatine colorate.

Jack!

• Per la Torta Paradiso:

300 gr di farina (oppure metà fecola e metà farina),
300 gr di zucchero,
4 uova intere,
75 ml di latte,
75 ml di olio di semi,
2 cucchiai di anice,
un pizzico di sale,
1 bustina di lievito per dolci.

• Per farcire:

Nutella (a piacere),
marmellata di pesche (ma potete usarne una a vostro piacere).

• Per decorare:

250 gr di zucchero a velo setacciato,
3-4 cucchiai di acqua fredda,
qualche goccia di limone,
coloranti alimentari,
gelatina colorata (in vari colori) per decorare.

Preparare la Torta Paradiso.
In una terrina capiente sbattere le uova (io le sbatto intere) con lo zucchero, il liquore e 4 cucchiai di acqua bollente (siate veloci) fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unire poco per volta la farina e il lievito setacciati (e la fecola, se avete fatto metà e metà) alternando con l'olio e il latte.
Versare l'impasto in una teglia da 26 cm di diametro imburrato e infarinato e infornare, in forno caldo, a 180°C per 35-40 minuti.
Sfornare, lasciar riposare qualche minuto e sformare su di una gratella lasciando raffreddare.

Tagliare la torta a metà, farcirla e mettere in frigo.

Preparare la glassa.
In una ciotola setacciare lo zucchero a velo unire i cucchiai di acqua, qualche goccia di limone e mescolare bene (aggiungete poca acqua per volta, regolatevi man mano, deve risultare bella densa).
Versarla al centro della torta e con una spatola stenderla bene verso i bordi.
Ripassare con la gelatina le parti della bocca, occhi, picciolo e solchi laterali.
Tenere in frigo e far solidificare bene prima di servire.

Mi tocca!
Ringrazio Kristina e Gina per avermi passato la staffetta, non potevo tirarmi indietro stavolta e l'ho accettata con vero piacere.

Allora, le regole:

• creare un post inserendo il logo della staffetta e invitare le 14 bloggine che vorresti conoscere meglio;
• postare le 8 domande qui di seguito;
• rispondere alle stesso sul vostro post

1- Quando da piccoli vi domandavano cosa volevate fare da grandi cosa rispondevate?

La maestra.
E in effetti ho studiato per fare la maestra, ho fatto pure l'unico concorso possibile però, ringraziando Dio, non mi hanno mai chiamato e ne sono felice (ho poca pazienza) :D.

2- Quali erano i vostri cartoni animati preferiti?

Geogie e Lady Oscar.

3-Quali erano i vostri giochi preferiti?

Le bambole le ho sempre odiate, e ancora oggi non riesco a capire come si faccia a giocare con un pupazzo (le mie figlie si divertono da matti)!
Abitando in campagna e avendo a disposizione spazi immensi giocavamo speso, io e mio cugino, a correre come i pazzi in bici, senza meta.

4-Qual’è stato il più bel vostro compleanno e perchè?

Anche per me, come per altre, tutti i compleanni sono stati belli ma il più bello è stato quello dei 18 anni con una festa bellissima con tutti i miei amici più cari e tanta musica.

5-Quali sono le cose che volevate assolutamente fare e non avete ancora fatto?

Andare in Australia.

6-Quale è stata la vostra prima passione sportiva e non?

Il pattinaggio.
Con i soldi dei regalini di Natale, Pasqua e dei compleanni messi da parte mi compari i primi e unici pattini, di quelli che avevano la virte sotto per allungarli e stringerli.
Quante caduteeeeee...

7-Quale è stato il vostro primo idolo musicale?

Non ne ho mai avuto uno!

8- Qual’è stato la cosa più bella chiesta (ed eventualmente ricevuta) a Babbo Natale, Gesù Bambino, Santa Lucia?

Diciamo che Babbo Natale ai miei tempi era un bel po' sordo e pure analfabeta (taaaaaaanto analfabeta)!
NON MI HA MAI PORTATO UNA, e dico UNA, DELLE COSE CHE GLI HO CHIESTO!
Mi verrebbe di insultarlo ancora adesso!

E ora devo scegliere 14 blogger a cui passare la staffetta.
Diciamo che questa cosa di scegliere è stato uno dei motivi principali per cui ho deciso definitivamente di non accettare e postare più premi e quanto altro, però la staffetta è troppo carina e quindi preparatevi... ecco le nomination

Le Delizie di casa mia
La principessa sul fornello
Twins(bi)mamma
Fuori stagione
Mamanluisa
MyBlogghissimo
Il blog di Rorò
Vogliamattaaa
Che profumino
Un Kilo di ricette
... puntini puntini...& puntine
I segreti dei fornelli
Il giardino di Carlotta
Fico secco e uva passa