Cosa Vi Siete Persi?

giovedì 29 luglio 2010

Torta Twetty


Oggi voglio mostrarvi questa torta, che ho fatto un bel po' di tempo fa quando il mio blog non era ancora un blog di cucina e non aveva un'identità precisa (chiamasi "crisi esistenziale" :D).

Mi sono accorta che non c'è nel blog e così ne approfitto di questi giorni di magra (si cucina poco, nonostante il rinfresco) per mostrarvela.

Questa è la torta che preparai per il primo compleanno di mia figlia grande, quasi 5 anni fa.
Pan di Spagna classico intagliato a forma di Twetty (due pan di Spagna rettangolari messi vicini), crema diplomatica arricchita da tante gocce di ciccolato e panna colorata.
Per fare i contorni usai una siringa (quelle per le punture, da 5ml) senza l'ago e la nutella.

L'immagine la prendemmo da internet (non ricordo dove) e mio marito, con la santa pazienza, gli mise in mano l'uno!
Ci sono molte imperfezioni, basta guardare il bordo delineato dalla cioccolata e la panna, però devo dire che per essere stata la prima volta che mi cimentavo in tali imprese titaniche ne fui molto soddisfatta... e mia figlia tanto contenta (era il suo pennuto preferito all'epoca).

Qui in via di ultimazione

e qui con mia figlia (piagnona) per farvi capire più o meno quanto era grande

Come ho detto erano due pan di Spagna, da 8 uova ciascuno, intagliati e poi messi vicini.
Misurava in totale, di altezza, 50 cm più o meno (più che meno) e non avendo un frigo così grande per metterla la divisi a metà: la parte superiore e quella inferiore che poi, prima di portare in tavola, unii e completai con altra panna blu tenuta da parte apposta (i vassoi, se notate bene, hanno delle ondulature, feci in modo da incastrare i due vassoi in quelle ondine a mo' di puzzle).

Che dire? un bel lavoro da cui è partito poi tutto il resto della mia pazzia! :D :D :D

50 commenti :

  1. Alla faccia delle imperfezioni tesoro, a me sembra perfetta e bellissima ^_^ Quella copertura di panna da lontana da l'effetto di un peluche. Sono davvero estasiata, COMPLIMENTI! Un bacione, buona giornata

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  2. Mamma mia che lavoro Betty!!! geniale quella cosa di incastrare i due vassoi per poter mettere in frigo le due parti, proprio geniale!!
    E alla fine la torta era veramente bellissima...e poi io adoro Twetty ;)

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  3. Bellissima, ma è enorme!!!!!!!!!!!!

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  4. Che bellina che era.. la bimba che hai capito mica la torta. :-) Non è vero scherzo, belle entrambe le tue "creazioni". Cara Betty arrivederci al rientro, domani si chiudeeeeeee e non vedo l'ora! Baci

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  5. E' BELLISSIMA! E chissà anche com'era buona!
    Io non ho finora avuto il coraggio di cimentarmi in queste torte in cui bisogna avere una buona manualità!
    C'è un giornale, forse lo conoscerai, "PIU' DOLCI" che propone torte di questo tipo e alcune lettrici inviano le foto dei loro lavori... Sono veramente dei capolavori!
    Tu sei stata proprio brava!!!
    COMPLIMENTI VERI!!
    Un bacio.

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  6. Ciao Betty che bella la tua bimba..adesso sarà una signorina...la tua torta è carinissima...se quello era il tuo primo esperimento...io avrei fatto un disastro!!!! Baci;);)

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  7. Si dice che il buongiorno si vede dal mattino,che avevi stoffa si vede gia' in questa tua primissima e bellisssima torta!1Complimenti cara hai fatto bene ad aprre il tuo blog...bacioni

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  8. Che torta magnifica, a quale bambino non sarebbe piaciuta! Hai fatto un capolavoro sembra quasi più grande la tort della piccola. E che bel vestito ha tua figlia :)

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  9. Bello bello bello!
    Adoro Titti e adoro te ancora di più!

    p.s.: non mi sono scordata di noi, solo che manca il tempo... mi capisci, vero?
    Rimanderemo un po' ma la faremo, hai voglia se la faremo... ;-))
    Capisc'amme!!!

    baci, polepole

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  10. Betty ma che bella!!!
    Anche se eri agli inizi trovo ti sia riuscita davvero bene!!! Tua figlia sarà stata troppo contenta con un Titti gigante, era quasi + grande di lei!!!
    Un giorno o l'altro mi cimenterò anche io in una torta così!! ^__^

    Ciao buona giornata!!

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  11. È una torta fantastica. Mi viene l'acquolina in bocca solo al guardarla.... :)

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  12. Ma che bella e che dolce la tua bimba!!!!Golosissima la torta!!!
    Un abbraccio

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  13. bellissima torta.......
    complimenti per l'impegno della preparazione, ma per i nostri cuccioli questo ed altro.........

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  14. complimenti bellissima ...simpatica la tua bimba con il " broncio "

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  15. A te sembrerà imperfetta per me è decisamente bella per essere poi la prima... complimentissimi!!

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  16. trovo straordinaria la tua fantasia e dico davvero! e splendida la tua prima torta, già si vedeva il tocco dell'artista che c'è in te. :-D
    bravissima

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  17. Hai fatto 1 ottimo lavoro altro che nn perfetto...:D..complimentoni e ti auguro buona giornata...smack

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  18. Betty!!! ma è bellissima...è perfetta!!! immagino che all'epoca dev'essere stata anche molto buona!!! hai fatto benissimo a postarla!!! baci baci

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  19. come come?? imperfezioni??? ma stai scherzando vero??
    é spettacolare!! meno male che hai deciso di aprire un blog, con tutte le belle torte che proponi...io vengo sempre a curiosare e scopiazzare!!
    bravissima Betty!!baciiiiii!

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  20. beh devo dire che sei partita con i piede giusto... complimenti sinceri!

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  21. Questa torta sembra il letto di tua figlia! Bravissima!

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  22. è proprio vero che la necessità aguzza l'ingegno, che lavoro! bellissima questa torta fatta con tanto amore!

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  23. La torta è perfetta, bravissima, sembra colorata con pennarelli.

    Fa gli Auguri alla tua bimba che è un amore.

    Bacini da me e Davide (il mio bimbo)

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  24. mamma mia la torta è fanastica, ti invidio perchè non riesco a decorare a beccuccio.tra poco posterò le torte di compleanno del mio cucciolo vedrai come lavoro io per le decorazioni.Ti in vidio accipicchia

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  25. Tesoro è bellissima! Non vedo neanche un'imperfezione, semmai tanta bravura!!!
    Complimenti!
    Baci Giovanna

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  26. Tesoro è bellissima! Non vedo neanche un'imperfezione, semmai tanta bravura!!!
    Complimenti!
    Baci Giovanna

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  27. è meravigliosa!! anzi: melavigliosa....come direbbe titti!!!

    Lo adoro!! un bacione!

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  28. bellissimaaa!!!!!!!!
    è davvero meravigliosa!!!!
    che amore Benedetta!!!!
    bacioniiiiii e salutami tutti!!!!!!

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  29. Meravigliosa!
    Non sò dove le hai viste le imperfezioni..è perfetta, bellissima anch' io spero un giorno di poter realizzare una torta così bella!!!
    Bravissima..un bacione

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  30. Grazie a tutte voi, come sempre siete molto gentili :))))))

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  31. Ho guardato ,guardato ma non ho capito quali erano le imperfezioni, a me sembra molto bella.
    Molto bella la tua "piagnona".

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  32. Che pazienza Betty!!!! però...davvero bella...sembra proprio di pasticceria!!!! Ma te ne ricordi ancora il gusto?
    E la rifaresti? Anch' io quando erano piccoli ne ho fatte di tutte le forme e colori!!! Ma , oggi, non ne farei più...penso che la carica mi venisse da loro piccoli!!....mmmmmmm......o forse dall'età???? ^________^
    bacibaci

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  33. Betty cara queste imperfezioni le vedi solo tu,sei ipercritica con te stessa..guarda che èuna torta bellissima..Però una "cosetta" ti è venuta ancora meglio..ed è quella bambolina che sta per soffiare sulle candeline..Complimenti Betty!

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  34. ma questa torta é enorme!!!che pazienza che hai avuto a farla....ma il risultato ti ha sicuramente premiata! é davvero molto bella

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  35. Caspita quanto é grande!!!Che pazienza hai avuto a farla...ma sei stata premiata: é davvero una bellissima torta!

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  36. Ciao cara! Le tue torte sono sempre favolose!! Complimenti davvero!! Sei bravissima!! Bacioni.

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  37. Questa torta è un capolavoro!!
    Anche la tua bimba è un capolavoro!! Ciao Daniela.

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  38. Piangeva perchè non le piaceva????Aveva forse paura, perchè era troppo grande??????O forse il vestitino le pungeva da qualche parte???!!!!!!Quando i bambini fanno ue...c'è sempre da cercare una spiegazione. Comunque bravissima. Deny

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  39. Ma è bellissima Elisa, sei bravissima!!
    Un baciotto

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  40. Ciao cara! prima di salutare tutti per le vacanze, volevo invitarti al contest che ho appena lanciato in collaborazione con Natalia di Tempodicottura e il Forum Quisquilie!
    Conto naturalmente sulla tua partecipazione!
    Per tutti i dettagli, vai qui

    http://chegustosa.blogspot.com/2010/07/prima-di-andare-in-vacanzail-mio-primo.html

    Un abbraccio, ci risentiamo ai primi di settembre! baci MARA

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  41. Caspita, un capolavoro...io non saprei neppure da che parte iniziare!!
    Bravissima...

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  42. Per essere la prima volta sei stata brillante oltre misura, e la bimba si sara' spaventata per quell'enormita'? Dalle un bacione, e uno pure a te.
    ps: Ma in quanti l'avete mangiata?

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  43. Betty, ma sei un'artista, altro che imperfezioni! Complimenti per la bimba!!!! Un abbraccio!

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  44. Grazie ancora per i complimenti, mi fanno sempre un certo effetto, site sempre molto gentili.

    @chamki: chamki cara eravamo una trentina di persone, però poi quella che mi è avanzata (poca, lo ricordo benissimo) l'ho divisa tra mia suocera e le mie cognate (2) e se la son portata a casa! :)

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  45. Quel gâteau!!!!!!!!!!!
    Bravo.
    A bientôt.

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  46. Meglio tardi che mai Betty, è bellissima!

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  47. Le tue torte sono sempre più belle: complimenti :)

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  48. mamma mia! Sicuramente benedetta se l'è mangiata tutta da sola! Bravissima! M

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