Cosa Vi Siete Persi?

martedì 14 aprile 2009

Semifreddo Allo Yogurt e Amarene e Premio

Come avete passato questi due giorni di festa?
Noi siamo stati "sbattuti" tra casa dei miei e quella dei suoceri e poi devo dire la verità molta voglia di festeggiare non c'era!

Avevo tante cose da postare e tante novità di cui rendervi partecipi ma ho preferito tacere, per rispetto di tutte quelle persone che la Pasqua non l'hanno potuta festeggiare.
Vi lascio questa ricettina fresca fresca con la quale avrei dovuto partecipare alla raccolta di Pan di Panna tempo fa ma purtroppo per altri problemi non ho potuto.
Scusate per la foto è poco chiara me ne rendo conto ma non son riuscita a fare di meglio purtroppo!

Semifreddo Allo Yogurt e Amarene


200 ml di panna fresca da montare,
125 gr di yogurt alla ciliegia,
amarene sciroppate,
alcuni savoiardi,
alchermes,
qualche cucchiaio di zucchero a velo.

Montare la panna bella soda con l'aiuto di qualche cucchiaio di zucchero a velo, aggiungere la yogurt e continuare a montare.

Mettere il composto di panna e yogurt in una tasca da pasticceria e cominciare a comporre la coppetta.

Bagnare un mezzo savoiardo con un po' d'alchermes e disporlo sul fondo di una coppetta da gelato (io ho usato un calice da vino).

Alternare strati di semifreddo con le amarene e pezzi di savoiardi baganti col liquore.

Decorare con mezzo savoiardo bagnato e tenere in frigo almeno 3 ore prima di servire.

Buono, facile e veloce.

Ringrazio tanto tanto FeF per avermi premiato con questo bellissimo Premio Girasoli Blog Creativo (non capisco perchè non sbrilluccica il mio :((( )

lo passo a Sly e Mammafelice.

40 commenti :

  1. un dessert molto invitante!

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  2. A noi è piaciuto molto, anche alla mia piccola peste...

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  3. Complimentoni! tutt'oggi che corro ed una bella coppa così fresca ora mi piacerebbe un bel po!!
    un bacio

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  4. Grazie, grazie, grazie!!
    Sei proprio una bella persona: hai sempre un pensiero speciale per tutti, e per me sei davvero da ammirare.

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  5. Sembra davvero fresco!!! Per uno dei prossimi dopocena estivi sembra perfetto!!!

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  6. @Pepe Rosa: è ottima per le sere d'estate, qualcosa di fresco fresco;

    @mammafelice: grazie a te cara, mi fai arrossire, baci.

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  7. Betty deve essere deliziosa,puoi ancora partecipare alla raccolta di Pan di panna ,è stata prolungata fino al 21 aprile ,a presto

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  8. eh si Stefania direi proprio di si ;-)

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  9. ma Polpettina dici davvero??? allora domani vado subito a inserire la ricettina, grazie! a presto.

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  10. quando vedo un semifreddo il mio cervello si disconnette...lo adoro, perché è un dolce facile, senza lievito, senza forno e si può mangiare anche senza denti!ahahaha!!! lo proverò. grazie per la ricetta. un abbraccio. broccola Francesca

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  11. La foto ti sembrearà poco bella ma ti assicuro che non lascia dubbi: sembra proprio una delizia!!
    E scusa se non ti ho ricambiato gli auguri ma sono andata via e senza pc.
    Lo faccio ora con l'aggiunta di un bacione!!!!

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  12. @FeF: hai ragione Francesca, è facile e veloce! Mi fai sempre molto ridere ahahah;

    @Mammazan: ma figurati Grazia, grazie a te per essere passata e per il bacione, ricambio.

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  13. meraviglioso il semifreddo!!!
    complimenti per il premio ;)

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  14. Molto invitante e poi é facile.
    Brava Elisa
    un bacio

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  15. Ho proprio delle amarene che volevo usare... grazie della ricettina!

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  16. Ciao Carissima, la foto è chiara eccome!!! mette una voglia....
    brava!!!

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  17. Ciao, grazie per essere passata dal mio blog!! Ho dato un'occhiatina al tuo e devo dire che tutte le tue ricettine fanno venir voglia di cucinare anche a me che sono un pò "allergica" ai fornelli!! Ci risentiamo e ..prenderò ispirazione!!!

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  18. Miiii,mi sono accorta solo adesso (perdona, sono un pò tarda...) che sei diventata mia sostenitrice!! Grazie, grazie!!!

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  19. Ma che bontààààààà :-)))

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  20. ..ciaoo ricetta fantastica...!! per il prmio clicca sul banner che luccica..ti uscrà un sito dove prendere il codice!!^_^
    ps..bentornata!!!

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  21. ciao Betty, complimentoni per il supermegafantasticobuonissimostrabiliante semifreddo (riescia dirlo tutto d'un fiato?!!?!)
    per il premio è facilissimo farlo sbrilluccicare: clicca su quello nostro, ti compariranno altri premi di varia grandezza, tu scegli quello che preferisci, cliccaci sopra e ti comparirà il codice, copialo e incollalo nel post, vedrai che brillerà anche il tuo :))
    un abbraccio dalla broccola Fiorella

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  22. che bello e buono questo semifreddo. Bravissima :))

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  23. Ciao! la foto è perfetta..e questo semipreffo...irresistibile!
    baci baci

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  24. che bello!che bello!che bello!grazie tantissime questo premio è proprio bello e lo accetto molto volentieri.....anzi lo metto subito!ciao cara ed il tuo dolcetto mette l'acquolina alla mia bocca!ciaooooo

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  25. anche io ho un premio per te...passa passa....ciao

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  26. MMH! Buonissimo questo bicchierino così goloso!

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  27. Datemi un cucchiaino che lo affondo subito.
    Adoro questi bicchierini.
    ciao!!

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  28. Questo è un bicchierino che poi può variare a secondo dei gusti, basta cambiare yogurt!!!!

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  29. delizia delle delizie!!!!
    bacio!!!1

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  30. un dolce in coppa davvero invitante!!!bello a vedersi...immagino che bontà!!!!complimenti per il premio!!!baci baci claudia

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  31. Che buonooo!!! E complimenti per il premio!!!

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  32. bellissima questa coppa e complimenti per il premio

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  33. ce un premio per te vieni a prendertelo

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  34. Mi piace davvero, è proprio una bella coppa! Brava! Un bacione, cara.

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  35. grazie signore! è ottimo per le sere d'estate, sperando che arrivi quest'anno!

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  36. Bellissimo dessert che copierò appena la primavera deciderà di farsi vedere anche alle mie latitudini :)

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  37. betty questo ci era sfuggito...è delizioso...copiato cara, da provare subitooooo...ciao felice weekend

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  38. Che buonooooooooooo, complimenti, questo dolce è perfetto per me e mio marito, grazie! :D

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