Cosa Vi Siete Persi?

lunedì 10 giugno 2013

Un Compleanno con I Puffi

Buon lunedì!



Oggi un "dolce della domenica" davvero speciale: la torta per il compleanno del mio nipotino.

Mi sono lasciata totalmente affascinare da questa torta, bellissima!
Ho provato a riprodurla ma con un risultato certamente non perfetto in quanto io non sono una professionista ma una semplice appassionata del cake design.

Torta Puffi



La torta è composta da un Pan di Spagna da 12 uova, bagnato con uno sciroppo di acqua, zucchero e limone, farcito con 1 litro di crema diplomatica al limone e 1 kg di fragole fresche tagliate piccolissime e messe a macerare una mezz'ora con due cucchiai di zucchero e decorato totalmente con pasta di zucchero
(le ricette le trovate tutte sul blog).

38 commenti :

  1. Non sarai una pasticcera ma è bellissima comunque!

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  2. Che bella!
    La trovo fantastica...per la bontà devo fare la prova assaggio: me ne daresti una fettina?
    ^________^
    Bacio e buona giornata.
    Nunzia

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    1. ciao nunzia, grazie!
      per la prova assaggio te ne invierei anche due fettine... se fossero avanzate!
      un abbraccio.

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  3. sari anche una semplice appassionata di cake design ma io la trovo un'opera d'arte! bravissima!!!

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  4. Ti è venuta benissimo, complimenti!!

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  5. Ma e' deliziosa sei stata brava direi anche molto ... la farcitura molto golosa adoro le fragole mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm auguri al nipootino.....Giovanna

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  6. ehi, grazie per il link mi hai permesso di vedere la tua ottima torta,buon lunedì

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  7. grazie per il link mi hai permesso di vedere questa tua fantaastica torta, buon lunedi

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  8. Secondo me è deliziosa e sono sicura che il nipotino sia stato felicissimo del regalino che gli hai fatto :)

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  9. Auguri a Saverio!!!!Complimenti a te per la torta!!!
    Un bacio

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    1. grazie mille per gli auguri e per i complimenti :))

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  10. Ma è bellissima...e sarà anche buonissima...
    http://ohmydesignstyle.blogspot.it/

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  11. quanto è bella... complimentiiiiiiiii!!

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  12. Ti è venuta benissimo! Lui avrà gradito sicuramente.

    Anna Luisa

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    1. grazie! si ha gradito... anche gli invitati per fortuna :-P
      a presto.

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  13. Davvero bella la torta, altro che non perfetta!

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  14. Molto bella Betty!!! Quanto è stato contento il tuo nipotino?
    Un abbraccio!

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  15. Betty,per essere solo un'appassionata sei stata bravissima,quella torta è perfetta e tanto simpatica!Bravissima tesoro e auguri al tuo nipotino,super fortunato in tutti i sensi!

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  16. Che meraviglia la tua torta!!
    Immagino la contentezza del tuo nipotino!!
    Un abbraccio e buona serata
    Carmen

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  17. bellissima la torta dei puffi ce un( Premio) per te nel mio blog!

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  18. Torta fantástica su nieto gritará de alegría realmente estupenda estoy deleitándome con sus recetas,saludos y abrazos.

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Grazie per il vostro commento.
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