Cosa Vi Siete Persi?

mercoledì 11 giugno 2008

Un funghetto trallallà... due funghetti trallallà...

Salve genteeeeeeeeeeeeeeeee...........
Oggi vi riporto una ricettina carina carina adattissima ai bambini. E' carina, sfiziosa, divertente...
Eccola
Funghetti Trallallà


4 uova sode,
4 pomodori tondi,
insalata tipo canasta o anche lattuga (o qualunque altra a vostro piacimento),
qualche cucchiaio di maionese.

Mettere le uova in acqua fredda e appena l'acqua comincia a bollire contare 8 minuti e spegnere.
Sbucciare le uova e tagliare un po' di base in modo da tenerli in piedi.
Tagliare anche la calotte ai pomodori e svuotarli dei semi.
Tagliare l'insalata a "spaghetti", il più sottile possibile.
Adesso comporre il piatto: mettere l'insalata per il "prato", poggiare le 4 uova un po' distanziate una dall'altra e poggiarvi sopra la calotta di pomodoro.
Con l'aiuto di una siringa (proprio quella che si usa per le punture ) prendere un po' di maionese e formare i puntini sui funghetti.
Tenere in frigo fino al momento di servire.

Un consiglio: se pensate di non servire proprio subito i funghetti vi consiglio di mettere la maionese all'ultimo minuto altrimenti diventa gialla!

2 commenti :

  1. Mamma mia bellissimi questi funghetti !!! Ciao Lisa
    http://ricettedafairyskull.myblog.it/

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Grazie per il vostro commento.
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