Cosa Vi Siete Persi?

venerdì 11 marzo 2011

"Abbracci" e Treccine alla Panna

Ce la possiamo fare?
Ce la possiamo fare!

Saaaaaaaalve... come state?
Chi non muore... eheh :D

Oggi ho deciso di "rompere il silenzio" e provare a postare dinuovo sul blog, proprio per non abbandonarlo e per non abbandonarvi.

Ma, a proposito... vi ricordate chi sono? ihihihih

Qui procede tutto bene, Fagiolino cresce, le nausee pare, e lo dico piano, pare che stiano migliorando e spero, in verità, che spariscano del tutto (con la prima gravidanza mi hanno fatto compagnia per 9 mesi :(((, povera me!).

Vabbè dai, bando alle ciance e passiamo alla ricetta: Biscotti!

Ho utilizzato l'ormai collaudata ricetta dei miei biscotti alla panna e ho realizzato dei simil Abbracci e delle Treccine, sparite in men che non si dica!
Ho diviso l'impasto a metà e unita a una parte il cacao.
Tengo a precisare che la ricetta è di archivio, è stata realizzata un po' di tempo fa e rimasta nella cartella ad attendere.

Qualche giorno fa ho visto sul blog di Anna una modifica alla ricetta: ha sostituito parte della farina con della fecola, provateli!

"Abbracci" e Treccine alla Panna


500 g. di farina
250 g. di zucchero
125 g. di burro morbido
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
200 g. di panna,
50 gr circa di cacao amaro.

Mescolate la farina con il lievito, il pizzico di sale e la vanillina. Unite lo zucchero, fate la fontana e ponete al centro il burro morbido, impastate gli ingredienti con la punta delle dita, quindi amalgamate la panna e amalgamate velocemente.


Dividere l'impasto in due parti uguali e unire il cacao a una parte.


Avvolgete la pasta in pellicola trasparente e lasciatela riposare per 30 minuti in frigorifero.
Riprendetela e formate dei rotolini spessi quando un dito che unirete tra loro a formare le ciambelline e intreccerete per le treccine, disponeteli su una placca foderata da carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti, non di più!

Vi auguro un felice e soleggiato fine settimana e ora vado a prepararmi il filetto di platessa con i finocchi...

69 commenti :

  1. Ciao >Betty ancora una volta vorrei esprimerti la mia felicita per questo lieto evento che avverrà- Buoni questi biscotti e tu non stancarti cara.Un abbraccio buon weekend.

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  2. Ciao betty vorrei esprimerti la mia felicita per questo lieto evento che avverrà. Buoni questi biscotti. Un abbraccio. Buon weekend.

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  3. che belli Betty !!!! e auguroni per quell'altra ricetta, la più impostante della vostra vita !

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  4. Ciao ben tornata!!!! Son contenta tu stia meglio con le nausee, lo dimostrano questi bellissimi biscotti!!!!!

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  5. Ma ciaoooooooo tesoro, che bello rileggerti così pimpante ^_^
    Questi biscottini sembrano deliziosi...trovo che le treccine poi siano carinissime.

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  6. Ti rubo la ricetta!! Spero tutto proceda per il meglio!!!

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  7. Mi sono dimenticata di mandarti un grande abbraccio e augurarti un buon fine settimana!!!

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  8. Betty che gioia un tuo post! Mi fa piacere leggere che stai bene.
    Ottimi i biscotti. Arrivo col tè, così chiacchieriamo un po'.

    Baci Giovanna

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  9. Ciao tesoruccio che bello rileggerti. Sono contenta che stia andando tutto bene ma vedrai che "Fagiolino" dopo aver adocchiato questi meravigliosi biscottini...
    altro che nausee!!! VOGLIAAAAAA :D! Un bacione, buon fine settimana

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  10. ma sono anche meglio degli originali! eh..con questi sai che merenza e colazione?!
    sei stata davvero bravissima!
    baci baci

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  11. ciao Betty, certo che mi ricordo di te! :-)) sono contenta che tu stia meglio (lo diciamo piano piano)e che ti sia rimessa a cucinare alla grande. buonissimi questi biscotti. bacioni e stammi bene :X

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  12. sono perfetti,complimenti!!!

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  13. ricetta classica sempre buona

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  14. Betty sono bellissime!!!!! segno subito.
    ciao
    stefy

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  15. Deliciosas!!!!

    Me gustan todas las formas que les has puesto!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  16. Ottimi per fare colazione e mille volte migliori di quelli comprati! Complimenti

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  17. Eliiiii mi ero persa il port precedente e non sapevo della meravigliosa notizia!!!! In bocca al lupissimo per tutto!! E non preoccuparti per le ricette noi qui non ti dimentichiamo di sicuro!!! un mega abbraccio

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  18. Bentornata! ... e con una dolce ricetta sfiziosa... direi che gli abbracci son perfettamente in tema :)

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  19. ritorni in dolcezza....!!!buoni davvero..ci credo che spariscono brava!!!
    Buon fine settimana anche a voi..baci

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  20. proprio ieri avevo pensato di fare le macine.. ma adesso che ho visto i tuoi abrracci mi sa che cambio idea... oppure li faccio tutti e 2 :)
    un abbraccio
    Giulia

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  21. woooooow ! betty...'na meraviglia !!!! prendo nota eh .....

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  22. Desde luego, se ven preciosas.
    Un beso

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  23. Che bello rivederti ... ehm leggerti... BENTORNATA!
    Che belli poi i biscotti, sicuramente meglio di platessa e finocchi ;-)
    Un abbraccio a te e uno a fagiolino, buon week-end
    Bietolin@

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  24. Un abbraccio, sperando che la tua gravidanza possa continuare al meglio!

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  25. Ciao Betty che bello leggerti.

    buonissimi gli abbracci.

    ciao a presto.

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  26. ho segnato subitissimo la ricetta che le voglio provare immediatamente!!! bravissima, sempre di più!!

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  27. Finalmente!!!!!!!!!!!! allora stai meglio....è un piacere venirti a trovare, ti abbraccio io....

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  28. non c'è niente di meglio per le nausee che mettersi con le mani in pasta!!

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  29. Ciao Betty, mi fa piacere rileggerti.
    Un bacione e grazie per questi bei biscotti!

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  30. Ciao Betty! Bentornata!!! Fa piacere leggere che vada meglio...coraggio!!! :)
    Biscotti strepitosi, complimenti!
    Baci, a presto!

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  31. eccoti!! che bello!!!
    i biscotti con la panna...quelli dell'incontro :))
    ti abbracciooooo!

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  32. Oh bene!! Sei tornata a anche qui ^_^
    Adoro gli abbracci.. sia quelli veri che quelli a biscotto ihihii...
    dai tieni duro e vedrai che andrà tutto bene!
    Buon weekend!

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  33. Che bello leggerti di nuovo! Sono contenta di sentire che tutto procede bene, sai già se maschio o femmina? Questi biscottini sono deliziosi.Intanto che ci sono volevo invitarti al mio contest, c'è un bellissimo premio in palio. Un abbraccio.

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  34. è un piacere risentirti , sono felice che vada tutto bene, aparte i disturbi canonici! sei tornata con delle delizie bellissime , ma sono perfetti!!!!! bravissima, un abbraccio
    ciao Reby

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  35. che belllo betty bentornata, è un piacere rileggerti :) e rivedere queste bontà ;)

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  36. Betty!
    Bentornata e tanti abbracci anche da noi... :)
    A proposito... mi sto dando anima e corpo ai biscotti, ora che ho imparato a farne almeno tre tipi diversi... quasi quasi... ;)
    polepole

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  37. bentornata Betty,e con una vera delizia di biscotti,
    ciao buon fine settimana

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  38. Nn sn solo belli ma di 1a bontà unica...:D...complimenti Bettyna.Ti abbrazzo forte

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  39. che bello rileggerti!!! deliziosi questi biscottini! baci!

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  40. Ciao Betty! Mi fa piacere che vada tutto bene!E poi con questi biscottini fagiolino sai com'è contento!
    Baci e fatti sentire presto

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  41. Bentornata e l'hai fatto in un modo dolce e abbracci...andoci tutti, in bocca al lupo per tutto, buon week end.

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  42. ke bello!augurissimi! 6 la seconda ke "incontro" in questi giorni!io sn stata senza connessione x un mese!un ABBRACCIO DOLCE COME QUESTI BISCOTTI!

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  43. Ciao cara Betty,ben tornata con questi biscottini e..... con fagiolino.
    Cerca di stare bene cara.
    A presto

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  44. Questi biscotti sono squisiti e sono i preferiti di mia sorella...non posso non segnarmi la ricetta e farle la sorpresa!!
    :-)

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  45. Ciao Betty, che buoni gli abbracci edirei che si addicono alla circostanza.
    Baci.

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  46. Che bel ritorno affettuoso!! Tutto un abbraccio!Un bacione e sai che noi ti aspettiamo sempre anche se posti un po' di meno ;-)

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  47. bellissimi questi biscotti.. ma.. ma.. era un pò che non passavo.. aspetti il 3°!!! ma congratulazioniiiiiiii.. smackkkkk

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  48. Betty, siamo tutte e due in dolce attesa, noi abbiamo dato notizia solo due settimane fa, quindi il contagiorni è lì da pochissimo. E' una bimba e ovviamente siamo felicissimi e tu cosa ti senti? Sono stata fortunata con le nausee, le ho avute per una settimana, poi sono passate. Io ti consiglio di mangiare un'arancia, appena accennava a farsi sentire, ne mangiavo una e la nausea spariva quasi all'istante. Ci piacciono molto i tuoi biscotti, li immaginiamo quasi scioglievoli in bocca e soprattutto molto golosi!
    Bacioni da Sabrina&Luca

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  49. carissima mi fa piacere leggere il tuo post...ti auguro di goderti nel migliore dei modi la gravidanza e il tuo piccolino.....
    buonissimi i biscottuìi!!

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  50. wow!!!!! quanto vorrei queste delizie per la mia colazione di domattina... bravissima!!! un baciotto grande :D

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  51. Carinissimi sia gli abbracci che le treccine.

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  52. Bentornata Betty e con una bella ricetta, ciao

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  53. Bellissima ricetta, ma soprattutto bellissima la novità più importante della tua vita ;) bacioni e auguroni

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  54. identici, ma sicuramente più buoni e sani di quelli comprati.

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  55. amora meravigliosi i tuoi biscotti! un abbraccio grande grandeeeeee!!!

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  56. Sei bravissima, buoni e perfetti.
    Elisa

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  57. Sei bravissima, buoni e perfetti.
    Elisa

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  58. Felicissima di ritrovarti con questi biscotti favolosi...e son contenta che tutto procede bene!!

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  59. cia belli questi biscottini e sembrano anche abbastanza semplici e veloci...li provero'!

    bello anche il tuo blog complimenti.

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  60. Non sono esperta di questo tipo di nausee ma non devono essere per nulle belle...speriamo ti passino in fretta!!!!
    I biscotti sono bellissimi e buonissimi!

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  61. Che belli gli abbracci!! Sai anche noi lo chiamavamo "fagiolino" il nostro piccoletto, ora ha 5 anni e mezzo, e fu la mia amica a chiamarlo così dopo la mia prima eco. Ciao Paola

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  62. ero convinta di averti fatto gli auguri x la gravidanza ma nn trovo il mio commento! forse nn è andato! augurissimi! queste treccine e abbracci sono davvero belle!!! ciaoo!

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  63. che squisitezza di biscotti: ideali per una colazione in famiglia! ^.^ bacioni!

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  64. Ciao,felice di rileggerti;spero che tutto procedi bene,ti auguro un buon proseguimento,che tutto vada al meglio.Buonissimi questi biscottini;non mangiarne troppi pero'(altrimenti diventi troppo cicciona)Bacioni,Lisa.

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  65. betty,ciao,passo per lasciarti un saluto,
    ciao un abbraccio

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  66. Betty, se riesci a trovare un po' di tempo passa da me che ho un regalino..se non lo accetti, ne capisco i motivi!!!un bacio doppio!

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  67. buoni questi biscotti,mettono il buon umore,passa da me se ti va' cosi' dai un'occhiata al mio blog!

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  68. CIAO HO FATTO FINALMENTE IL PDF DEL RICETTARIO TORTA DI COMPLEANNO
    SE LO VUOI SCARICARE VIENI DA ME .
    GRAZIE PER AVER PARTECIPATO CON LA TUA RICETTA.
    ANTONELLA
    P.S. HO UN NUOVO CONTEST
    http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/

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  69. Ricettina deliziosa, la proverò sicuramente per deliziare i miei familiari, ciao
    M.G.

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