Cosa Vi Siete Persi?

mercoledì 7 luglio 2010

Cupolette o Bombette con la Marmellata di Zucca di Chabb e Amaretti

Direte voi: ma c'hai preso gusto con queste formine?
Si si, mi piacciono troppo!
E poi queste cupolette o bombette sono il frutto di una sperimentazione del post incontro del mese scorso.

Avevo ancora della pasta frolla da consumare che mi era avanzata dalle mezzelune e così, una volta tornata a casa, e forte della preziosa marmellata regalatami da Chabb, decisi di provarla subito! ;-)

Ho aggiunto alla marmellata degli amaretti sbriciolati fini.
Son piaciuti molto, anche alla mia vicina ;-)

Per la realizzazione ho usato lo stampo a semisfere della Pavoni.

Cupolette o Bombette con la Marmellata di Zucca di Chabb e Amaretti



una dose di pasta frolla,
marmellata di zucca di Chabb,
amaretti sbriciolati.

Stendere la pasta frolla un una sfoglia non troppo sottile.
Tagliare dei dischi grandi abbastanza da ricoprire il fondo e le pareti delle semisfere e altrettanti dischi più piccoli per il coperchio.
Sistemare i dischi più grandi nello stampo, riempire con un cucchiaino abbondante di marmellata e un po' di amaretti sbriciolati.
Chiudere con il disco più piccolo, sigillare bene i bordi e infornare a 180°C per 20-25 minuti o fino a quando risulteranno ben dorati.
Sfronare e lasciar intiepidire prima di sformare i dolcetti.
Spolverizzare con lo zucchero a velo e servire.
Ottime in un buffet di dolci.
Sono deliziose, io ho fatto uno strappo e le ho assaggiate :-P



Vi ricordate Caramellandia di cui vi ho già parlato qui?
Bene!
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Grazie mille Sig. Alessandro, a presto.

32 commenti :

  1. che bombette super deliziose!!!!! bravissima Betty, buona giornata!

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  2. E' vero queste formine ... rendono benissimo, grazie per questa bella ricetta :)

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  3. E come potevi non assagiarle? Sempre tutto fantastico, complimenti!

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  4. Queste bombette sono una BOMBA tesoro!!! Mi immagino che delizia il ripieno di marmellata di zucca, l'aggiunta di amaretti è la morte sua ^_^ Anch'io sono in vena di stampini in questo periodo e sembro un segugio a caccia della preda! Bella idea usarli per dolcini di pasta frolla ripieni, non ci avevo mai pensato. Sei grandeeeeeee!
    Un bacione

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  5. buone...bravissima e buona giornata...

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  6. ciao betty si lo ricordo il sito, c'era qualcosa che m'interessava, appena posso fo spese!!!
    cmq buonissima la ricetta e poi quele formine sono fantastiche
    kiss
    Pina

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  7. che belle! e anche buonissime!!!

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  8. Elisa ma che carine le tue cupolette, quando usero' la marmellata metterò anche io gli amaretti, mi ispira molto. Devo chiederti qualcosa circa Caramellandia, ho ricevuto una mail e magari tu puoi spiegarmi meglio!!
    Ti abbraccio teso' a presto!!

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  9. Che belle queste cupolette! Brava Betty!!!
    Baci Giovanna

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  10. Cupolette o bombette , chiamale come vuoi! Devono essere una goduria!! Solo a guardarle vien voglia di divorarle!!! Bravissima!! Bacioni.

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  11. Mamma mia Betty,che delizia!

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  12. Fai bene ad usare queste formine, sono bellissime!!! le avessi io... :( le userei sempre come te!!! Un bacione

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  13. ma allora dovrei comprare le formine? ed io che le faccio senza..!!!!certo che le bombette non vengono tutte uguali...certamente sono squisite!
    ciao bravissima

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  14. che carineeeeee e che golose...dai su che quelle che non mangi tu le magno io!!!!! ahahaah baci

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  15. Vai sul mio blog clicca timo e maggiorana.Ale ci ha fatto veramente un regalo. Manda anche i tuoi sostenitori. deny

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  16. Ma che belle, sono perfette!

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  17. Scusami ma non ho avuto il tempo di commentera, come fai a fare la dieta???

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  18. Sono bellissime queste formine!!!Credo sia stata un idea stupenda quella di aggiungere gli amaretti alla marmellata!!!Complimenti!!!

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  19. Cara betty...queste cupolette sono deliziose e perfette e della bontà sono certa.....
    Complimenti....
    A presto

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  20. che buoni e bellissime le formine:))

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  21. mi hai fatto venire in mente che ho queste forme di silicone mai usate, ci studio un po' su!
    zucca e amaretti sono un'accoppiata stravincente!

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  22. Questi stampini sono molto carini: l'idea di abbinare la marmellata di zucca agli amaretti è perfetta :)

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  23. Fantastico abbinamento!!!!!!

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  24. ...visti i risultati direi di continuare con queste formine.....brava Betty
    ciao Reby

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  25. La marmellata di zucca, mi ricorda la fine di una e l'inizio di un'altra avventura.....Che perfezione le tue "cupolette" ...Giotto ci fa un baffo :-D

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  26. caspita queste cupolette devono essere fantastiche....non è che te ne è rimasta una da farmi assaggiare?!??? sai sono tanto curiosa ;)

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  27. Sono pericolosamente invitanti, brava!

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  28. che bontà!! sono facili e buone!! un abbraccio!

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  29. Queste formine mi mancano.Troppo belle queste bombette.Vado a sbirciare sul sito.

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  30. cara betty devo dire che sei fantastica , hai 4 blog......molto belli e i tuoi dolci poi.
    ho guardato il sito caramellandia , molto interessante se ordino qualcosa faccio il tuo nome
    ti metto nei blog che seguo cosi' ti tengo d' occhio . baci anto

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  31. mi piacciono queste cupolette!Sei sempre bravissima!!!

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